Tout ce qu'il faut pour maîtriser votre service du midi,
La précommande sur place, c'est une commande de plats passée avant l'arrivée, pour une consommation en salle à un créneau garanti — à distinguer du click & collect (à emporter) et de la réservation classique (une table, sans les plats). Assis, Servi réunit les deux : la table etle plat, à l'heure dite.
Le créneau d'arrivée garanti.
Vos clients choisissent une heure d'arrivée, pas juste un jour. Vous voyez votre service se remplir par tranches : qui arrive à 12 h 15, à 12 h 45, à 13 h. La salle ne déborde plus d'un coup, la cuisine cale sa production sur des créneaux réels.
Service du midi
L'empreinte qui sécurise le couvert.
À la précommande, le convive laisse une empreinte bancaire de 30 % de l'addition — une autorisation, pas un paiement. Après le repas, un frais de service de 5 % est prélevé côté convive ; le reste de l'empreinte est libéré. Si le convive ne vient pas, l'empreinte couvre votre couvert perdu. Le no-show cesse d'être une perte sèche.
Votre menu en ligne en deux minutes.
Prenez votre carte en photo : elle se structure toute seule, plats et prix. Pas de saisie fastidieuse, pas de mise en page. Vous corrigez, vous publiez, c'est en ligne.
Vos habitués, vous les connaissez.
Chaque précommande nourrit votre fichier : qui vient, à quelle fréquence, ce qu'il dépense, sa dernière visite. Vous connaissez vos habitués sans tenir un cahier — de quoi soigner ceux qui comptent.
Et tout ce qui va avec.
Un seul lien, partout. À mettre sur votre fiche Google, votre Instagram, un QR code en vitrine — vos clients commandent sans rien télécharger. La commande de groupe par code de table. Une tablée de collègues commande ensemble, chacun depuis son téléphone : une arrivée à gérer, autant de plats prêts à l'heure. (Bientôt : le signal de cuisson à l'approche du client — le plat sort à l'heure exacte du passage à table.)
Les questions qu'on nous pose.
Qu'est-ce que la précommande sur place ?
La précommande sur place est une commande de plats passée avant l'arrivée, pour une consommation en salle à un créneau garanti — à distinguer du click & collect (à emporter) et de la réservation classique (une table, sans les plats).
En quoi est-ce différent d'une réservation ?
La réservation retient une table pour un jour ; la précommande sur place garantit un créneau d'arrivée précis et les plats commandés à l'avance. Vous savez qui vient, à quelle heure exacte, et ce qu'il mange.
Mes clients doivent-ils installer une application ?
Non. Vos clients commandent depuis un simple lien — fiche Google, Instagram ou QR code. Rien à installer, ni pour eux, ni pour vous.